2018年5月22日，汉中职业技术学院后勤处在行政楼209会议室组织召开食品安全工作会议。学院副院长余俊光，后勤处饮食服务中心全体工作人员，各餐饮公司班组长以上人员，超市经理参加了会议，会议由后勤处副处长陶俊安主持。

会上，陶俊安以社会上典型的食品安全事故为案例，对学院餐饮工作者进行警示教育。并结合学院实际，从食材采购、索票索证、加工售卖、食品留样、价格质量、剩菜处理、餐具洗消、值班制度、应急预案等方面进行了再强调、再要求。

余俊光在讲话中强调，食品安全关乎学院稳定，后勤处要加大监管力度，加强食品安全培训，夯实责任，落实措施，确保师生用餐安全。他要求，要认真把握餐饮工作政策，认真学习《陕西省高校食堂管理办法》、《高等学校食品安全工作指南》等制度文件；要严格操作规范，禁止违章操作；要站在学生的角度做服务，切实提高服务水平；要时刻绷紧食品安全弦，时刻警钟长鸣，坚决杜绝食品安全事故发生。(后勤处 文／陶俊安 图／陈长春)